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中国花生交易网(www.fngr.cn)讯 据悉，4年前，重庆菜农石女士把自己3平方米大的菜摊“搬”到了网上，如今，这个菜摊的年营收超过了200万，店里8成以上收入都来自外卖。现如今，更多菜摊商户在她影响下“触网”，为忙碌的都市人带去一份便利与新鲜。
石女士的菜摊“触网”后也从3平方米变成了 7平米小摊。据石女士介绍：“最开始时3平米大的菜摊只卖3种蔬菜，做起外卖后，已经拓展到了600多个品类，包括蔬菜、生鲜、调料等。”起初，石女士只是抱着试一试的心态，想方便自己的老客户，不用他们再来回跑。结果“互联网+”带来的影响超过她的想象，她成为市场里第一批吃螃蟹的人。现在，石大姐的菜摊年营收超过200万，店里8成以上的收入都来自外卖平台，每个月订单量超过3000单。
外卖平台不仅给石女士带来了可观的收入，也带来积累的销售大数据，可以帮她更清晰地看到哪些菜品受欢迎、销售量大概是多少，这样可以帮助石大姐更精准的预估进货量，减少成本的浪费。
“菜场外卖”同时也已经成为重庆市民新的消费方式，与全国消费情况相比，过去一年重庆人的蔬菜豆品订单占比高达90%，最喜欢的是菜品是土豆。
(来源：大渝网新闻中心) 【原题目：大姐网上卖菜年入百万 “蔬菜外卖”成重庆消费新趋势】
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