中国花生交易网（
www.fngr.cn）讯 推进农业供给侧结构性改革，去年河南省提出要着力推进“四优四化”，优质花生即“四优”之一。
由于种花生比种玉米、大豆等秋粮作物比较效益高，农民的积极性也高，河南省花生种植面积连年增加，2015年1500多万亩，2016年1700万亩，今年突破2000万亩。
图为 正阳花生喜获丰收
中国花生交易网（
www.fngr.cn）了解到，目前河南省春花生收获已近尾声，麦茬花生（夏花生）正大面积收获。花生收成咋样，市场行情如何？连日来，记者走访了邓州、正阳、沈丘等地的花生种植户、加工企业。
正阳县连续20年蝉联全国花生第一种植大县，今年种植面积又增加20多万亩，达172万亩。
9月23日，正阳县付寨乡金汇种植合作社2800多亩麦茬花生仅收了三分之一。“今年亩产700斤左右，产量可以，就是难收。前一段时间雨水多，机械下地难，马上又一轮雨要来了。”合作社负责人陈友亮心急火燎。
在沈丘，同样因为土壤湿度高，豫博种植专业合作社在雇人刨花生、摘果，摘10斤送1斤。3000多亩春花生，要投入大量的人工，不过，合作社负责人王振对今年的收成还是满意的。“春花生产量高，亩产1700斤左右，每斤湿果能卖1.2元至1.3元，刨去成本，每亩净落八九百块钱。”王振说。
同样种春花生，邓州的王显君有些失落。因为连阴雨，他的150亩春花生落了不少果，现在地里又长出了新苗，绿油油一片，甚是可惜。
“前旱后涝，有些花生出芽、霉变，今年产量和价格都不如往年。”王显君说，去年每斤花生米能卖到4元以上，现在每斤3.4元左右，往年一季春花生产量顶两季，今年和夏花生亩产差不多。
由于花生价格尚不稳定，不少花生种植户、加工企业均表示要等等再卖。惜售就要存放，连阴雨天气也增大存放压力，凸显烘干、储藏设施的重要性。
“现在非常需要烘干设备，不干没法摘果，也难存放。”任学军表示。
据了解，由于花生种子成本每亩地少则200元，多则300多元，不少规模小的种植户多是自留种子，不会特地选择优质花生品种。
总体来看，虽然我省花生种植面积大、产量大，但大而不优，亟待调整产品结构。
去年以来，我省在沿黄及黄河故道32个县（市）区发展优质大果花生，在豫南豫西豫西南40个县（市）区发展优质小果花生。
正阳县今年推广种植优质高油酸花生“豫花37”8万亩，其中万邦种植农民专业合作社种植2000多亩，是一家种子公司的订单育种田，也是省农科院“豫花37”标准化生产示范基地，订单价比市场每斤高出一元钱，省农科院免费提供种子、化肥。
合作社负责人李合林介绍，前两天刚测产，一亩地900多斤，比一般的麦茬花生能高出100多斤。记者随手拿起一株花生，仔细数了数，足足有60个果。
据介绍，高油酸花生指的是油酸含量超过75%或油酸、亚油酸比值不低于10的花生品种，高油酸花生及其制品耐贮藏，其货架期为普通花生的2倍。
“关键是这种花生榨出的油品质接近橄榄油，但比橄榄油便宜得多。”李合林对高油酸花生的前景非常看好，明年准备种一万亩。
陈友亮也想改种高油酸花生，苦于种子稀缺。专家分析，与普通花生相比，优质花生市场供不应求，潜力巨大，应加快育种、示范、推广步伐。
采访中，记者还发现，我省不少地方，花生加工仅停留在去壳环节，亟须补齐加工短板，拉长产业链、提升附加值。
“花生之都”正阳正在破题。今年，正阳被批准创建全国唯一以花生为主导产业的国家现代农业产业园，向产业融合、精深加工发展。据了解，正阳谋划了花生奶、花生酱、花生油、花生机械制造、花生冷链物流等一批大项目，吸引了一批企业组团落户，引进的君乐宝乳业花生奶生产线已于今年7月份投产。
（来源：河南日报客户端）【原题目：走中原 看三秋｜小花生里的大文章】
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