中国花生交易网（www.fngr.cn）讯 小作坊样品检测由于工作量大，实验室常规检测耗费时间长、成本高，一直是监管工作中的一块短板。为改善这种情况，海南省屯昌县食品药品监管局不断完善食品快检基础建设，加大快检人员培训，发挥快检优势，加强压榨花生油快检工作。
压榨花生油经过专项整治，除了在要求加工单位做好进货查验、落实“三防”措施、规范加工过程控制等方面外，同时进行全覆盖抽样快检。近期抽检了13份样品，其中2份样品黄曲霉毒素检测呈阳性，执法人员立即针对这2份阳性样品生产加工单位进行了监督抽检，等待检验结果出来后做进一步处理。
屯昌县食品药品监管局充分发挥了食品快检工作的快速、便捷的优点，极大节省监管及检测资源，仅用一天时间就完成了全覆盖的13份样品检测。接下来，该局将继续扩大快检品种的范围和监督抽检协调互补，进一步提高工作效率和监督抽检工作的靶向命中率。
?。ɡ丛?中国食品安全报）【原标题：屯昌县加强压榨花生油监管 】
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