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除了猪肉，蔬菜、鸡蛋也是老百姓关心的菜篮子品种，目前蔬菜鸡蛋的供应和价格如何?
工作人员走访北京各大农产品批发市场了解到，受到9月下旬以来蔬菜产区强降雨的影响，部分蔬菜供应减少，价格明显上涨，像大白菜、芹菜、豆角等蔬菜价格在10月份第一周的涨幅都超过两成，近期由于降雨停歇，青椒、大白菜、圆白菜、莴笋的价格已经出现回落。
工作人员了解到，目前全国在田蔬菜面积1亿亩左右，同比持平略增，供应充足，加之未来运输保鲜等费用的降低，蔬菜价格将小幅下行。
在采访中工作人员还了解到，夏季高位运行的鸡蛋价格9月下旬呈现稳步下降的趋势，比如北京新发地市场9月初的鸡蛋价格是每斤5元，9月底为每斤4.5元，到了10月上旬为每斤4.2元，这和猪肉价格大幅下降，鸡蛋消费向猪肉消费转移有关，也是因为鸡蛋供应已经由偏紧向宽松转换。
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