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中国花生交易网(www.fngr.cn)讯 据了解，近年来青岛的一些企业和菜农开始培育盆栽蔬菜，不仅有白菜、生菜等叶菜类，还有草莓等水果。这些盆栽蔬菜品种，大都具有不易生虫、占地空间小、生长周期短的特点。
盆栽蔬菜的销售价格也比传统方式种植销售的蔬菜高出不少。面对这一新兴产业，一些种植户扩建了大棚，增配了运输车辆。目前，盆栽蔬菜在青岛地区已经初具规模，年销售量在百万盆左右。数据显示：一盆菜大概能产出一斤到一斤二两，冬天四五块钱一斤。一年四季都是这个价格，15到18元一盆。一个棚占地一亩半，年纯收入在10万元左右。
虽然盆栽蔬菜市场看上去前景一片光明，但是盆栽蔬菜品种单一，利润空间亟待开发。据了解，现在8成以上的盆栽蔬菜还是被送到餐饮饭店，只有少量是在家种植。另外，盆栽蔬菜容器体积较大、重量较沉，携带不便，这也制约了盆栽蔬菜走进家庭。而且，盆栽蔬菜的运输成本比较高，这也减少了商家的利润。
针对以上有关问题，业内人士表示，尽管盆栽蔬菜不会取代传统市场上的蔬菜，但随着各项成本的下降和流通渠道的理顺，未来盆栽蔬菜将越来越多走进消费者的家中，成为城市阳台上一道别样的风景线。
(来源：央视财经) 【原题目：一种时尚种菜产业火了！这里的盆栽蔬菜年销量达百万盆】
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